Tampilkan postingan dengan label kue. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kue. Tampilkan semua postingan

Minggu, 09 Februari 2014

getuk singkong keju


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

400 gram singkong, dikukus
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan margarin
100 gram keju cheddar, diparut panjang

Cara Pengolahan :

Usahakan saat menggiling singkong masih keadaan panas-panas.
Giling halus singkong. Tambahkan garam dan margarin. Giling lagi sampai lembut dan gulung.
Gulingkan di keju cheddar parut
Foto: :: Getuk Singkong Keju ::

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

400 gram singkong, dikukus
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan margarin
100 gram keju cheddar, diparut panjang

Cara Pengolahan :

Usahakan saat menggiling singkong masih keadaan panas-panas.
Giling halus singkong. Tambahkan garam dan margarin. Giling lagi sampai lembut dan gulung.
Gulingkan di keju cheddar parut

Jumat, 27 Desember 2013

:: Getuk Singkong Keju ::

Sumber:--->Resep Kue Lezat

:: Getuk Singkong Keju ::

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

400 gram singkong, dikukus
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan margarin
100 gram keju cheddar, diparut panjang

Cara Pengolahan :

Usahakan saat menggiling singkong masih keadaan panas-panas.
Giling halus singkong. Tambahkan garam dan margarin. Giling lagi sampai lembut dan gulung.
Gulingkan di keju cheddar parut
196

Rabu, 16 Oktober 2013

Apple Crumble

Resep Cara Membuat Apple Crumble

1-Resep Dapur Arie16
Makanan penutup ini mirip-mirip dengan apple pie. Hanya saja pastry-nya yang sedikit. Hidangkan dengan vanilla es krim atau krim biar tambah mantap. Saya suka sekali bikin apple crumble kalau lagi ada jamuan makan dirumah. Aroma keningarnya (cinnamon) bikin selera makan bertambah :)
Bahan:
-1 kg granny Smith/apel hijau lainnya
-60 gr gula merah
-50 gr mentega, cairkan
-1,5 sdm parutan kulit jeruk orange 
-1/5 sdt cinnamon bubuk 
Bahan pastry:
-100 gr tepung self raising 
-50 gr tepung terigu 
-50 gr mentega, lelehkan 
-2 sdm gula kastor 
-1 egg 
-4 sdm susu 
Cara Membuat:
1. Panaskan over pada suhu 180 derajat celcius
IMG_2681
2. Kupas apel, potong masing-masing menjadi 12 bagian, masukkan ke dalam mangkuk besar.
IMG_26823. Masukkan gula kastor, mentega cair, kulit jeruk parut, cinnamon, aduk rata.
4. Pindahkan campuran apple ke dalam baking tray/saya pakai cetakan muffin, tutup dengan aluminium foil lalu oven selama 30 menit.
5. Masukkan tepung ke dalam mangkuk, masukkan mentega, aduk dengan ujung jari sampai menyerupai remah halus. Masukkan gula kastor, aduk, masukkan telur, aduk, kemudian susu secukupnya, aduk sampai adonan tercampur.
6. Setelah 30 menit, keluarkan campuran apple dari oven, buka aluminium foil-nya, sendokkan adonan tepung di atas permukaan apel hingga tertutup rata.
7. Panggang selama 35 menit, sampai kekuningan.
8. Hidangkan dengan vanilla ice cream :)
IMG_2733


Kamis, 12 September 2013

Resep Jongkong hitam

Resep Jongkong hitam

 menu Resep Kue Basah. .

Bahan Jongkong Hitam
  •     1 kg singkong.
  •     Abu klaras/merang.
  •     2 genggam tepung beras.
  •     1/2 buah parutan kelapa.
  •     Gula jawa semanisnya.
Cara Membuat Jongkong Hitam
  • Singkong dibersihkan lalu diparut, bubuhi gula jawa yang sudah diiris-iris, manisnya menurut selera.
  • Campurkan juga tepung beras dan abu klaras hingga warnanya hitam.
  • Aduk-aduk sampai rata lalu taruh dilangseng dengan dialasi daun pisang.
  • Ratakan lalu kukus sampai matang.
  • Jika sudah dingin, potong sebesar jari, hidangkan dengan kelapa parut.

 

Rabu, 31 Juli 2013

My BisKuit Badam berKelapa

Sumber:--->Anilzaf Lazir
MY BISKUT BADAM BERKELAPA

2 1/4 cawan kepingan badam
2 1/2 cawan kelapa parut (hawaii coconut flakes)
1 1/4 cawan buah2han campuran
1 cawan walnut diecincang ksr
1 cwn ceri merah dan hijau.potong kecil
1 cawan susu pekat manis

CARA2
1. Di dalam mangkuk besar, masukkn kesemua bahan di atas dan gaulkan sehingga sebati. jangan lupe campurkan sekali susu pekat manis.
2. Dengan menggunakan sudu besar, cedok adunan dan masukkn ke dalam cawan kertas. Buat sekadar mencukupi ruang ,kemas dan tidak berlebih-lebihan.
3. setelah itu masukkn pula ke dlm bekas muffin sebagai alas.
4. Bakar selama 20-25 minit atau sehingga masak pada suhu 150c
5. Apabila masak kuarkan dr loyang muffin dan boleh trus ngap!!!

smlt mencuba ya

Jumat, 26 Juli 2013

Klappertaart Cup

Sumber:--->Resep Kue Enak
Klappertaart Cup

bahan:
750 ml susu cair
250 gram gula pasir
150 gram whipped cream bubuk (dicampur 150 ml air es, diaduk hingga tercampur)
(resep aslinya menggunakan 250 ml fresh cream)
125 gram tepung maizena
75 gram tepung terigu protein sedang (aku pakai segitiga biru)
150 gram butter / margarine
6 butir kuning telur kocok lepas
5 butir daging kelapa muda kerok
1 bungkus vanila esen
meringue:
6 butir putih telur
1/4 sdt garam
4 sdm gula pasir
2 sdm terigu
1 sdt air jeruk lemon/nipis (fungsi membantu menstabilkan kocokan telur)
topping:
kenari cincang, panggang bentar (saya panaskan di wajan teflon)
coklat chip (chocochip)
kayu manis bubuk
kalau yang original memakai kismis juga, coklat chipnya variasi dari aku.