Porsi: 4 orang
Waktu Masak: 10 menit
Bahan-Bahan
- Tahu, ukuran besar, iris tipis 1 cm1 buah
- Tepung Terigu3 sendok makan
- Tepung Beras1 sendok makan
- Tepung Tapioka (Kanji)1 sendok teh
- Air Es125 ml
- Kaldu Ayam Bubuk1 sendok teh
- Lada (Merica)1 sendok teh
- Kunyit Bubuk, bila suka1 sendok teh
- Baking Powder1/2 sendok teh
Cara Membuat
Langkah 1
Campur semua bahan kecuali tahu dalam mangkuk. Aduk rata. Masukkan tahu dan balur dengan adonan.
Langkah 2
Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar